올리브 오일 보관팁1 올리브오일 보관법, 이대로만 하면 산패 걱정 끝! 올리브오일은 건강한 식생활을 위해 많은 사람들이 애용하는 오일입니다. 특히 지중해식 식단의 핵심인 엑스트라버진 올리브오일은 심혈관 건강, 항산화 효과, 피부 미용 등 다양한 효능을 자랑하죠. 하지만 아무리 좋은 올리브오일도 잘못된 보관으로 인해 쉽게 산패될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?이번 글에서는 올리브오일 보관법에 대해 꼭 알아야 할 핵심 정보를 알려드립니다. 잘못된 보관 습관을 고치고, 오일의 향과 영양을 오래도록 유지해보세요!1. 왜 올리브오일 보관법이 중요한가?올리브오일은 다른 오일보다 산화와 산패에 더 민감한 특성을 가지고 있습니다. 보관이 잘못되면 특유의 풍미가 사라지고, 건강에 해로운 과산화지질이 생길 수 있습니다. 즉, 제대로 보관하지 않으면 오히려 몸에 해로운 오일로 바뀔 수 있다는.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음
